양파의 효능과 부작용
중국집에 가면 단무지, 춘장과 함께 나오는 생양파. 웬만한 볶음 요리에 필수로 들어가는 양파 마늘과 더불어 양대산맥! 오늘은 양파입니다. 몸에 좋다는건 막연히 알고는 있는데.. 정확히 어디에 효능이 있는지 또 어떤 부작용이 있는지 한번 파헤쳐 보겠습니다!! 1. 양파의 영양성분(100g기준) 1) 황화알릴 황과 알리신으로 이루어진 화합물이에요. 양파,마늘,파를 조리할 때 발생하는 자극적인 냄새의 성분입니다. 소화, 이뇨, 살균, 항균, 혈액순환 개선, 암예방의 역할을 해요. 2) 글루타티온 글루탐산, 시스테인, 글리신의 세가지 아미노산으로 이뤄진 항산화제에요. 활성산소를 환원시켜 세포를 보호하는 역할입니다. 3) 퀘르세틴 플라보노이드 중 하나에요. 항산화작용, 혈압개선, 인슐린저항성 개선, 신진대사 촉진..
2023. 9. 20.
귀로 보는 건강
들리십니까? 아아~~!! 들리세요?? 소리를 듣는 기관. 귀. 후각, 촉각, 시각, 미각, 청각을 우리는 5감이라 부른다. 그만큼 우리 삶에서 중요한 부분을 차지하는 감각 기관 귀. 듣는것 뿐 아니라 여러 다양한 기능을 하는것을 알고 있었는가? 오늘은 귀로 보는 건강 상태에 대해 알아 볼 것이다. 1. 귀 (耳) 간단하게 말하면 소리를 듣는 기관이다. 듣는 것 외에도 평형감각 기관도 귀에 포함 된다. 지구상에 존재하는 많은 소리 중 약 2%정도만 수용하며, 자궁에서 처음 반응하고 죽은후엔 가장 늦게까지 반응하며, 몸에서 가장 체온이 낮은 부위(약 22º)이다. 2. 귀의 구조 귓바퀴, 외이도 (귓구멍), 고막, (세)반고리관, 달팽이관(와우관, cochlea), 귀 인두관으로 구성되어 있다. 깊이에 따라..
2023. 8. 30.