도라지의 영양 성분과 효능
낮에 일하는데 유독 기침, 재채기, 코가 막혀서 코 삼키는 소리가 많이 들리더라구요. 감기가 너무 까불대는거에요 그래서 감기에 좋은 '도라지'에 대해 알려 드릴거에요. 이글을 보시는 분들만이라도 감기에 걸리지 않으셨으면 해서 준비 했습니다! 1. 도라지가 뭐에요? 도라지는 길경, 도랏, 길경채, 백약, 질경, 산도라지로도 부릅니다. 한국, 중국, 일본 등지에 분포되어 있어요. 식용, 약용 등으로 쓰이고 있습니다. 백도라지, 겹도라지, 흰겹도라지 등으로 나뉘어요. 2. 도라지의 영양성분(100g당) 도라지는 생도라지와 건도라지(말린 것)의 성분함량이 달라요. 생도라지와 건도라지의 성분함량을 따로 분류 했어요. 성분 생 도라지 말린 도라지 수분 85.0% 24.2% 당질 10.4g 62.9g 섬유질 2.4g..
2023. 11. 10.
비염에 좋은 음식
날씨가 점점 쌀쌀해지고 있습니다. 오늘 아침 기온이 12~13도까지 떨어졌네요. 일교차가 큰 간절기. 감기, 독감이 유행할 시즌입니다. 비염이 있으신분들은 비염 증상이 더 심해지는 시즌이기도 하죠.. 코감기 걸려보신분들은 아실거에요 코막힘, 콧물이 엄청나게 불편하다는 것을.. 오늘은 비염에 좋은 음식들을 알아볼거에요 비염에 좋은 음식들 1. 항산화제가 풍부한 과일과 채소 베리, 감귤류, 키위, 시금치, 케일, 브로콜리와 같은 과일과 야채에는 비타민 C와 비타민 E와 같은 항산화 물질이 풍부합니다. 이러한 항산화 물질은 염증을 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되어 특히 비염 증상을 완화할 수 있습니다. 2. 오메가-3 지방산이 함유되어있는 음식 지방이 많은 생선(연어, 고등어, 정어리), 아마씨, ..
2023. 10. 18.
