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감자의 영양 성분과 효능 보릿고개라고 아시나요? 쌀과 보리등 곡식이 부족해 구황작물로 끼니를 떼우던 시절을 말하는데요. 이때 감자, 고구마 등을 쪄서 먹으며 끼니를 떼웠드랬죠. 오늘은 구황작물 중 감자에 대해 알아 볼까 합니다. 1. 감자의 영양 성분(100g 기준) 감자는 칼로리는 적고 풍부한 탄수화물과 비타민, 무기질을 함유 하고 있습니다. *칼륨을 많이 함유 하고 있으니 혈압이 있으신분은 조절해서 드시길 바랍니다. 칼로리: 77kcal 수분: 78% 단백질: 2.0g 탄수화물: 17.5g 식이섬유: 2.2g 당분: 0.8g 지방 : 0.1g 니아신(비타민 B3): 1.1mg 피리독신(비타민 B6): 0.3mg 엽산(비타민 B9): 15mcg 비타민 C: 19.7mg 칼륨: 429mg 망간: 0.1mg 마그네슘: 23mg 인.. 2023. 12. 4.
오메가-3 지방산의 효능과 함유 음식 오메가-3 몸에 좋은 성분이라는건 건강에 관심이 있으신 분들이라면 다 아실거에요. 뉴스, 인터넷, 유튜브 등등 각종 매체에서 건텐츠로 다룰 만큼 핫한 주제이기도 하죠 ㅎㅎ 그래서 저도 준비 해봤어요. 오메가 3가 우리 몸에 어떤 효능이 있는지 어떤 음식을 먹어줘야 오메가3를 충분히 섭취할 수 있는지 한번 알아 볼게요. 1. 오메가-3는 무엇일까요? 오메가-3 지방산은 신체의 적절한 기능에 필수적인 다중 불포화 지방의 일종입니다. 오메가-3 지방산에는 알파리놀렌산(ALA), 에이코사펜타엔산(EPA), 도코사헥사엔산(DHA)의 세 가지 주요 유형이 있습니다 2. 오메가-3의 효능 1) 심장 건강 혈압을 낮추고 중성지방을 감소시키며 전반적인 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 2) 항염증 효과 .. 2023. 12. 3.
고등어의 영양 성분과 효능 오늘은 고등어에 대해 알아 볼거에요. 오메가3 하면 제일 먼저 생각나는 생선이죠 가격도 저렴하고 맛도 좋고 조리 방법도 다양해서 먹기에도 좋아요. 그럼 고등어에 대해 알아 볼게요. 1. 고등어의 영양 성분(100g 기준) 고등어는 오메가3뿐만 아니라 각종 비타민과 단백질을 함유 하고 있습니다. 영양 만점인 음식이죠! 칼로리 : 약 305kcal 단백질: 약 18g 포화지방:약 5.5g 단일 불포화 지방: 약 10g 다중 불포화 지방: 약 7g 오메가-3 지방산: 약 4.5g 콜레스테롤: 약 73mg 나트륨: 약 90mg 코발라민(비타민 B12): 약 16.5mcg 비타민 D: 약 570IU 셀레늄: 약 45mcg 니아신(비타민 B3): 약 8.5mg 인: 대략 350mg 2. 고등어의 효능 1) 오메가-.. 2023. 12. 2.
겨울철 차갑고 건조한 날씨에 피부 관리 하는 방법 여러분은 여름과 겨울중에 어느 계절이 더 싫으신가요? 여름? 겨울? 전... 둘다 싫지만 굳이 하나를 고르자면 겨울입니다 ㅠ 추운게 너무너무 싫어요 ㅠㅠ 몸을 웅크리는 것도 싫고 칼바람이 얼굴을 스칠때 그 날카로움이 싫어요 ㅠ 피부도 막 갈라지고 트고 미끄러 질까 조심해야 하고 낮도 짧고. 특히 겨울에 피부 트러블이 올라오는 분들이 많이 계시는데요 오늘은 겨울철 피부 관리 하는 방법에 대해 알아 볼까 합니다. 겨울철 차갑고 건조한 날씨에 내 피부를 어떻게 관리 해야 할까요? 1. 충분한 수분 보충! 물을 많이 마셔서 몸 속의 수분을 충분한 상태로 유지해주는 것이 좋습니다. 2. 피부 보습 기능이 있는 화장품 사용! 피부를 촉촉하게 유지하려면 풍부하고 보습력이 있는 화장품을 사용하세요. 히알루론산, 글리세.. 2023. 12. 1.
브로콜리의 영양 성분과 효능 브로콜리. 맛은 없지만 영양은 풍부한 녀석 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹는 녀석 너란 녀석 몸에 좋으니까 먹는거지 맛이라도 있었다면 사랑했을텐데.. 오늘은 브로콜리에 대해 알아 볼 거에요. 1. 브로콜리의 영양 성분(100g 기준) 칼로리: 55kcal 수분: 89% 단백질: 3.7g 탄수화물 : 11.2g 식이섬유: 2.6g 당분 : 1.7g 지방 : 0.6g 비타민 C: 89.2mg 비타민 A: 31μg 비타민 K: 101.6μg 엽산: 63μg 칼륨: 316mg 망간: 0.2mg 칼슘: 47mg 철분: 0.7mg 마그네슘: 21mg 인: 66mg 2. 브로콜리의 효능 1) 풍부한 영양소 브로콜리는 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 칼륨 및 망간을 포함한 여러 필수 영양소의 좋은 공급원입니다. 이러한.. 2023. 11. 30.
파인애플의 영양 성분과 효능 파인애플 좋아하시나요? 저도 좋아하긴 하는데 껍질 제거하는게 너무 귀찮아서 껍질을 제거한 파인애플을 주로 먹는데요. 달달하고 새콤하며 무엇보다 맛있습니다. 식후에 파인애플 한입 삭 베어물면 크.. 입안에 상쾌함이 가득해집니다. 근데 한번에 많이 먹으면 혓바닥의 느낌이 이상해져요 ㅠㅠ 이거 왜이럴까요??? 오늘은 파인애플에 대해 알아 볼거에요. 영양성분과 효능 그리고 많이 먹으면 입안이 이상해지는 이유까지! 싹다 알아 보겠습니다! 1. 파인애플의 영양 성분(100g당) 파인애플에는 각종 비타민과 무기질등이 골고루 들어있습니다. 칼로리 : 50kcal 수분 : 86g 단백질 : 0.5g 탄수화물 : 13.1g 당류 : 9.9g 식이섬유 : 1.4g 지방 : 0.1g 비타민 C: 47.8mg 비타민 A: 3μ.. 2023. 11. 29.
손목 터널 증후군 원인, 증상, 치료 및 예방 법 컴퓨터 앞에 하루 종일 앉아서 일하시나요? 식당에서 하루 종일 설거지를 하시나요? 주방에서 하루 종일 요리를 하시나요? 일을 하실 때 주로 손을 쓰시나요? 바른 자세로 일을 해도 몸이 충분한 휴식을 취하지 못하면 피로, 대미지는 누적이 됩니다. 주로 손을 쓰시는 분들에게 자주 나타나는 증상인 손목 터널 증후군(수근관 증후군) 오늘은 손목 터널 증후군에 대해 알아 볼거에요. 1. 손목 터널 증후군의 정의 손목 터널 증후군이란 손바닥과 손목이 만나는 지점(손목터널)이 좁아지면서 정중신경을 압박해 손의 움직임을 불편하게 만드는 증상입니다. 통증이 있거나 반대로 감각이 안 느껴 지기도 하며 따끔거림이 있을 수 있어요. 2. 손목 터널 증후군의 원인 1) 반복적인 손 사용 반복적인 손과 손목 움직임, 특히 손목을.. 2023. 11. 28.
바나나의 영양 성분과 효능 식사 대용으로, 간식으로 먹는 바나나 하지만 아침에 먹는 바나나는 좋지 않아요. 점심, 저녁에 먹으면 좋습니다. 오바좀 해서 하나만 먹어도 어지간한 한끼 영양소는 다 섭취가 가능하다 할 정도로 바나나는 영양소가 풍부합니당. 오늘은 바나나에 대해 알아 볼 거에요. 1. 바나나의 영양 성분(100g 기준) 바나나엔 탄수화물, 단백질, 지방이 모두 함유 되어있으며 비타민B군, 비타민C, *콜린 이 함유되어 있습니다. 또한 각종 무기질도 골고루 함유되어 있으니 영양 만점인 과일이에요. 열량 : 89kcal 수분 : 74% 단백질 : 1.1g 탄수화물 : 22.8g 당분 : 12.2g 식이섬유 : 2.6g 지방 : 0.3g 비타민 B1(티아민) : 0.03mg 비타민 B2(리보플라빈) : 0.07mg 비타민 B3.. 2023. 11. 27.
콩나물의 영양 성분과 효능 콩나물. 오랫동안 밥상위에서 메인은 아니지만 서브반찬으로 많은 사랑을 받아온 콩나물. 어렸을땐 콩나물 많이 먹으면 키 큰다고 먹고 커서는 해장국에 넣어 먹고 명절에 나물 무침에도 아구찜에도 고기집에도 콩나물은 이렇게나 다양하게 우리에게 가까이 하고 있습니다. 오늘은 콩나물에 대해 알아 볼거에요. '숙주 나물' 아닙니다. 콩나물이요. 1. 콩나물의 영양 성분(100g 당) 콩나물의 영양성분을 조사해봤지만 콩나물의 성장도, 유형에 따라 영양소의 수치가 제각각이었어요. 여러 자료를 비교해 본 후 평균을 내서 100g 기준으로 알려드려요 칼로리 : 약 31kcal 단백질 : 약 3.2g 탄수화물: 약 6.4g 식이섬유: 약 1.8g 지방 : 약 0.4g 비타민 C: 약 14mg 비타민 K: 약 34.8mcg 베.. 2023. 11. 26.
아몬드의 영양 성분과 효능 견과류하면 딱 떠오르는게 뭐가 있으신가요?? 전 땅콩과 아몬드가 생각납니다. 대중적으로 많이 알려져 있는 견과류 이기도 하고 그 효능 또한 어마어마 하죠. 다만 견과류는 많은 지방을 함유하고 있기에 절대 많이 드셔서는 안됩니다. 절.대.로.요. 자 그럼 아몬드는 우리 몸에 어떤 작용을 하는지 알아볼까요? 1. 아몬드의 영양 성분(한줌기준 1온스 약 28g) 견과류를 100g당으로 기준을 잡으니 열량이며 지방이며 수치가 너무 부담스럽게 보이더라구요. 그래서 기준은 하루 권장량(1줌, 1온스 약 28g)으로 알려드릴게요. 열량 : 160kcal 단백질 : 6g 불포화 지방 : 13g 포화 지방 : 1g 탄수화물 : 6g 섬유질 : 3.5g 당 : 1g 비타민 E : 7.2mg(일일 섭취량의 36%) 리보플라.. 2023. 11. 25.
지방. 모르고 먹으면 독, 알고 먹으면 약?? 다이어트를 하면서 제일 먼저 멀리하는 영양소는 탄수화물과 지방입니다. 지방 = 기름 = 살이 찐다 탄수화물 = 당 = 살이 찐다 하지만 이렇게 다이어트를 했을때 성공 확률은 낮아요 ㅠ 요요가 올 확률도 높구요. 극단적으로 영양소를 끊어버리면 몸에도 좋지 않습니다. 오늘은 지방의 종류에 대해 알아 볼거에요. 다이어트를 계획 중이시거나 실행 중이신분들께 지방을 먹더라도 어떤 지방을 먹어야 하는지 알려드릴게요. 다이어트중이 아니시더라도 평소에 멀리해야 될 지방과 적당히 먹어줘야 될 지방을 구분해서 먹어 줍시다!! 1. 지방의 종류와 특징 1) 불포화 지방 (1) 형질 -이중 결합: 불포화 지방은 지방산 사슬에 하나 이상의 이중 결합을 가지고 있습니다. -실온에서 액체: 일반적으로 불포화 지방은 실온에서 액체입.. 2023. 11. 24.
향초의 놀라운 효능과 용도 별 배치 장소는?? 몇년 전만 하더라도 향초를 선물하면 잉? 이거 뭐지? 이랬는데요.. 요즘은 오~~!! 쎈쑤!!! 이럽니다. 요즘은 향초에 대한 인식이 많이 바뀌었어요 ㅎ 화장실에 일정시간마다 칙칙 뿌려지는 방향제와는 다르게 고급스러운 향이 은은하게 집안에 퍼지면서 퇴근하고 집 문을 딱 열었을때!! 크... 오늘은 향초에 대해 알아 볼거에요. 향마다 어떤 효능이 있는지! 어디에 두면 좋은지! 알려 드리겠습니다! 1. 향초의 종류와 배치 장소 추천 1) 라벤더 향초 효능 : 라벤더는 휴식 및 스트레스 해소와 관련이 있습니다. 또한 두통을 완화하고 더 나은 수면을 하는 데 도움이 될 수 있습니다. 배치 장소 : 침실이나 휴식이 목표인 공간에서 차분한 분위기를 조성하는 데 이상적입니다. 2) 페퍼민트 향초 효능 : 페퍼민트는 .. 2023. 11. 23.
사과의 영양성분과 효능 상큼하고 아삭아삭 씹히는 식감에 빨간 껍질로 먹음직 스러운 사과. 맛과 영양 두마리 토끼를 잡을 수 있는 과일이에요 특히 겨울에 먹어주면 좋은 과일 중 하나 인데 비타민c를 비롯한 다양한 영양소를 함유하고 있어요 오늘은 사과에 대해 알아 볼거에요. 1. 사과의 영양성분(100g당)열량: 52kacl 수분: 86% 단백질: 0.3g 탄수화물: 14g 당: 10g 식이섬유: 2.4g 지방 : 0.2g 비타민 C: 0.5mg 비타민 A: 3mcg 칼슘: 6mg 철분: 0.1mg 칼륨: 107mg2. 사과의 효능1) 영양이 풍부함사과는 식이섬유, 비타민 C, 칼륨 및 다양한 항산화제를 포함한 필수 영양소의 좋은 공급원입니다. 2) 식이섬유 사과에는 식이섬유, 특히 펙틴(껍질에 많음)이라는 수용성 섬유질이 풍부합.. 2023. 11. 22.
변비의 원인, 증상, 치료 방법 여러분. 대변 잘 보시나요????? 대한민국 전체 인구의 약10%가 변비로 고생중입니다. 이 중 남여의 비율은 1 : 3 정도이구요. 나이가 들면서 자연스레 변비가 생기기도 합니다. 화장실에 앉아서 스마트폰, 신문등을 보는 경우가 많은데요 하지만 좌변기에 10분이상 앉아 있을 경우 항문 주변 혈관이 압력을 받아 문제가 생깁니다. 하지만 변비로 고생하시는 분들은 10분은 기본인 경우가 많습니다. 하... 이러지도 저러지도 못하는 현실 오늘은 변비에 대해서 알아 볼건데요 그전에 간단한 테스트를 해볼게요. 2가지 이상 해당 될 경우 변비입니다. ------------------------------------------------------------------------- 첫번째 - 대변을 볼때 과하게 힘을.. 2023. 11. 21.
호두의 영양 성분과 효능 사람의 뇌 모양과 비슷하게 생긴 견과류 호두. 껍질은 엄청 단단하지만 안에 알맹이는 고소~~~~~~하니 맛나죠?ㅎ 맛도 좋을 뿐만 아니라 다양한 효능과 영양소를 가지고 있는 호두. 오늘은 호두에 대해 알아 볼거에요. 1. 호두의 영양 성분(100g당) 호두를 비롯해 견과류는 '지방 함량'과 '칼로리'가 높은 편입니다. 그래서 양을 조절해서 먹지 않으면 오히려 살이 찔 수도 있어요. 소량을 꾸준히 드셔야 몸에 좋아요. 열량: 654kcal 단백질: 15.2g 포화지방 : 6.1g 단일 불포화지방: 8.9g 다중 불포화 지방: 47.2g 탄수화물: 13.7g 식이섬유:6.7g 당: 2.6g 비타민 E: 2.6mg 비타민 K: 2.7mcg 티아민(B1): 0.3mg 리보플라빈(B2): 0.1mg 니아신(B3).. 2023. 11. 20.
겨울철 대표 문제 대처 방법(동파, 빙판길 등등) 겨울이 되면 사람 뿐만 아니라 사물들도 추위를 탑니다 ㅎㅎ 대표적으로 수도관, 보일러 배관 동파, 빙판길 등이 그렇지요 ㅎㅎ 생각만 해도 머리가 지끈지끈 아파 오지 않으신가요? 동파는 수리하면 그만이지만 빙판길이나 자동차 도로의 블랙아이스 현상은 생명과도 직결 되어 있는 만큼 위험한 문제 인데요. 오늘은 겨울철에 나타나는 문제 증상의 대처 방법에 대해 알아 볼거에요. 1. 겨울철 수도 배관 관리 방법 1) 절연 파이프 노출된 수도관, 지하실, 다락방 같이 난방이 되지 않는 구역의 수도관에 단열재를 사용하시길 추천 드립니다. 폼이나 유리섬유와 같은 재료로 만들어진 파이프 단열 슬리브나 랩을 사용하시길 권해 드려요. 2) 틈새 막기 찬 공기가 파이프 안으로 들어가거나 도달하는 것을 방지하기 위해 벽, 바닥 .. 2023. 11. 19.
겨울철 난방기기 관리 방법 새벽에 눈이 왔습니다.. 11월인데... 올 겨울이 무진장 추울 것 같아요 ㅎㅎ 겨울엔 여름 보다 사용하는 기구가 많죠? 라디에이터, 전기 히터, 전기장판 등등 겨울을 따뜻하게 나기 위해 여러 기구들을 사용 하는데요. 오늘은 겨울철 난방기기 관리 방법을 알아 볼 거에요. 1. 전기 히터 관리 방법 1) 내 집에 맞는 히터를 선택 난방하려는 공간에 적합한 크기의 히터를 선택하세요. 평수를 고려 하셔서 선택 하셔야 해요. 2) 안전하게 사용 히터를 평평한 표면에 놓으십시오. 커튼, 가구, 침구 등 인화성 물질과 멀리 보관하세요. 히터와 다른 물체 사이에 안전한 거리를 유지하십시오. 최소 간격에 대해서는 제조업체의 지침을 따르십시오. 멀티탭에 문어식으로 사용하지 마십시오. 과열 위험을 줄이려면 히터를 벽면 콘.. 2023. 11. 18.
체내에서 생성되는 호르몬의 종류와 기능 수면엔 멜라토닌 흥분엔 아드레날린 우리 몸은 각종 호르몬은 분비합니다. 호르몬이 분비되는 기관도 각각 다르고 각각의 기능이 있죠 오늘은 우리 몸에서 분비 되는 호르몬의 종류와 기능에 대해 알아 볼거에요. 1. 호르몬의 종류와 기능 1) 인슐린 출처: 췌장(랑게르한스섬의 '베타' 세포) 기능: 에너지 저장을 위해 포도당이 세포로 흡수되는 것을 촉진하여 혈당 수치를 조절합니다. 2) 글루카곤 출처: 췌장(랑게르한스섬의 '알파' 세포) 기능: 간에서 혈류로 포도당의 방출을 촉진하여 혈당 수치를 증가시킵니다. 3) 갑상선 호르몬 (티록신 - T4 및 트리요오드티로닌 - T3) 출처: 갑상선 기능: 신체의 신진대사와 에너지 생산을 조절합니다. 4) 코르티솔 출처: 부신(부신 '피질') 기능: 신진대사를 조절하고,.. 2023. 11. 17.
겨울 구토병 '노로 바이러스'의 원인, 증상, 예방 방법 식중독. 여름에 특히 잘 걸리는데요. 겨울에도 식중독에 걸릴수 있다는 거 아셨나요??? 겨울 구토병이라고 불리는 '노로바이러스' 오늘은 노로바이러스에 대해 알아 볼거에요. 1. 노로 바이러스란??? 노로바이러스는 위와 장에 염증을 일으키는 위장염을 일으키는 전염성이 매우 높은 바이러스입니다. "겨울 구토 병"이라고 불립니다. 노로바이러스는 특히 유람선, 학교, 의료 시설과 같은 환경에서 전 세계적으로 위장염 발생의 주요 원인입니다. 2. 노로 바이러스에 걸리는 원인 노로바이러스는 주로 오염된 음식, 물 또는 표면을 통해 전염됩니다. 바이러스는 표면에서 며칠 또는 몇 주 동안 생존할 수 있으며, 소량의 바이러스로 쉽게 감염을 일으킬 수 있습니다. 1) 대인 접촉 감염된 사람과 직접 접촉하거나 노로바이러스에.. 2023. 11. 16.
땅콩의 영양 성분과 효능 여러분 땅콩 좋아하시나요? 안먹은 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없는 땅콩! 일단 한입 하는 순간 정신차리면 한봉지가 순삭 되어 있어요. 고소하고 맛난 땅콩 아몬드와 함께 견과류의 대표 주자이기도 합니다. 가격도 저렴하고 구하기도 쉽고 요즘은 땅콩도 여러가지 맛이 나오더라구요 오늘은 땅콩에 대해 알아 볼거에요. 1. 땅콩의 영양 성분(100g당) 땅콩뿐만 아니라 견과류 대부분은 높은 열량과 지방을 함유 하고 있어요. 따라서 견과류를 드실땐 꼭 적당히 조금만 드셔야 해요. 저처럼 정신놓고 먹다보면 살쪄요!! 열량 : 567kcal 단백질: 25.8g 포화지방: 6.28g 단일 불포화지방: 24.43g 다중 불포화 지방: 15.56g 탄수화물: 16.1g 식이섬유: 8.5g 당류: 4.7g 비타민 E: .. 2023. 11. 15.