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감자의 영양 성분과 효능 보릿고개라고 아시나요? 쌀과 보리등 곡식이 부족해 구황작물로 끼니를 떼우던 시절을 말하는데요. 이때 감자, 고구마 등을 쪄서 먹으며 끼니를 떼웠드랬죠. 오늘은 구황작물 중 감자에 대해 알아 볼까 합니다. 1. 감자의 영양 성분(100g 기준) 감자는 칼로리는 적고 풍부한 탄수화물과 비타민, 무기질을 함유 하고 있습니다. *칼륨을 많이 함유 하고 있으니 혈압이 있으신분은 조절해서 드시길 바랍니다. 칼로리: 77kcal 수분: 78% 단백질: 2.0g 탄수화물: 17.5g 식이섬유: 2.2g 당분: 0.8g 지방 : 0.1g 니아신(비타민 B3): 1.1mg 피리독신(비타민 B6): 0.3mg 엽산(비타민 B9): 15mcg 비타민 C: 19.7mg 칼륨: 429mg 망간: 0.1mg 마그네슘: 23mg 인.. 2023. 12. 4.
오메가-3 지방산의 효능과 함유 음식 오메가-3 몸에 좋은 성분이라는건 건강에 관심이 있으신 분들이라면 다 아실거에요. 뉴스, 인터넷, 유튜브 등등 각종 매체에서 건텐츠로 다룰 만큼 핫한 주제이기도 하죠 ㅎㅎ 그래서 저도 준비 해봤어요. 오메가 3가 우리 몸에 어떤 효능이 있는지 어떤 음식을 먹어줘야 오메가3를 충분히 섭취할 수 있는지 한번 알아 볼게요. 1. 오메가-3는 무엇일까요? 오메가-3 지방산은 신체의 적절한 기능에 필수적인 다중 불포화 지방의 일종입니다. 오메가-3 지방산에는 알파리놀렌산(ALA), 에이코사펜타엔산(EPA), 도코사헥사엔산(DHA)의 세 가지 주요 유형이 있습니다 2. 오메가-3의 효능 1) 심장 건강 혈압을 낮추고 중성지방을 감소시키며 전반적인 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 2) 항염증 효과 .. 2023. 12. 3.
고등어의 영양 성분과 효능 오늘은 고등어에 대해 알아 볼거에요. 오메가3 하면 제일 먼저 생각나는 생선이죠 가격도 저렴하고 맛도 좋고 조리 방법도 다양해서 먹기에도 좋아요. 그럼 고등어에 대해 알아 볼게요. 1. 고등어의 영양 성분(100g 기준) 고등어는 오메가3뿐만 아니라 각종 비타민과 단백질을 함유 하고 있습니다. 영양 만점인 음식이죠! 칼로리 : 약 305kcal 단백질: 약 18g 포화지방:약 5.5g 단일 불포화 지방: 약 10g 다중 불포화 지방: 약 7g 오메가-3 지방산: 약 4.5g 콜레스테롤: 약 73mg 나트륨: 약 90mg 코발라민(비타민 B12): 약 16.5mcg 비타민 D: 약 570IU 셀레늄: 약 45mcg 니아신(비타민 B3): 약 8.5mg 인: 대략 350mg 2. 고등어의 효능 1) 오메가-.. 2023. 12. 2.
겨울철 차갑고 건조한 날씨에 피부 관리 하는 방법 여러분은 여름과 겨울중에 어느 계절이 더 싫으신가요? 여름? 겨울? 전... 둘다 싫지만 굳이 하나를 고르자면 겨울입니다 ㅠ 추운게 너무너무 싫어요 ㅠㅠ 몸을 웅크리는 것도 싫고 칼바람이 얼굴을 스칠때 그 날카로움이 싫어요 ㅠ 피부도 막 갈라지고 트고 미끄러 질까 조심해야 하고 낮도 짧고. 특히 겨울에 피부 트러블이 올라오는 분들이 많이 계시는데요 오늘은 겨울철 피부 관리 하는 방법에 대해 알아 볼까 합니다. 겨울철 차갑고 건조한 날씨에 내 피부를 어떻게 관리 해야 할까요? 1. 충분한 수분 보충! 물을 많이 마셔서 몸 속의 수분을 충분한 상태로 유지해주는 것이 좋습니다. 2. 피부 보습 기능이 있는 화장품 사용! 피부를 촉촉하게 유지하려면 풍부하고 보습력이 있는 화장품을 사용하세요. 히알루론산, 글리세.. 2023. 12. 1.
브로콜리의 영양 성분과 효능 브로콜리. 맛은 없지만 영양은 풍부한 녀석 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹는 녀석 너란 녀석 몸에 좋으니까 먹는거지 맛이라도 있었다면 사랑했을텐데.. 오늘은 브로콜리에 대해 알아 볼 거에요. 1. 브로콜리의 영양 성분(100g 기준) 칼로리: 55kcal 수분: 89% 단백질: 3.7g 탄수화물 : 11.2g 식이섬유: 2.6g 당분 : 1.7g 지방 : 0.6g 비타민 C: 89.2mg 비타민 A: 31μg 비타민 K: 101.6μg 엽산: 63μg 칼륨: 316mg 망간: 0.2mg 칼슘: 47mg 철분: 0.7mg 마그네슘: 21mg 인: 66mg 2. 브로콜리의 효능 1) 풍부한 영양소 브로콜리는 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 칼륨 및 망간을 포함한 여러 필수 영양소의 좋은 공급원입니다. 이러한.. 2023. 11. 30.
파인애플의 영양 성분과 효능 파인애플 좋아하시나요? 저도 좋아하긴 하는데 껍질 제거하는게 너무 귀찮아서 껍질을 제거한 파인애플을 주로 먹는데요. 달달하고 새콤하며 무엇보다 맛있습니다. 식후에 파인애플 한입 삭 베어물면 크.. 입안에 상쾌함이 가득해집니다. 근데 한번에 많이 먹으면 혓바닥의 느낌이 이상해져요 ㅠㅠ 이거 왜이럴까요??? 오늘은 파인애플에 대해 알아 볼거에요. 영양성분과 효능 그리고 많이 먹으면 입안이 이상해지는 이유까지! 싹다 알아 보겠습니다! 1. 파인애플의 영양 성분(100g당) 파인애플에는 각종 비타민과 무기질등이 골고루 들어있습니다. 칼로리 : 50kcal 수분 : 86g 단백질 : 0.5g 탄수화물 : 13.1g 당류 : 9.9g 식이섬유 : 1.4g 지방 : 0.1g 비타민 C: 47.8mg 비타민 A: 3μ.. 2023. 11. 29.
손목 터널 증후군 원인, 증상, 치료 및 예방 법 컴퓨터 앞에 하루 종일 앉아서 일하시나요? 식당에서 하루 종일 설거지를 하시나요? 주방에서 하루 종일 요리를 하시나요? 일을 하실 때 주로 손을 쓰시나요? 바른 자세로 일을 해도 몸이 충분한 휴식을 취하지 못하면 피로, 대미지는 누적이 됩니다. 주로 손을 쓰시는 분들에게 자주 나타나는 증상인 손목 터널 증후군(수근관 증후군) 오늘은 손목 터널 증후군에 대해 알아 볼거에요. 1. 손목 터널 증후군의 정의 손목 터널 증후군이란 손바닥과 손목이 만나는 지점(손목터널)이 좁아지면서 정중신경을 압박해 손의 움직임을 불편하게 만드는 증상입니다. 통증이 있거나 반대로 감각이 안 느껴 지기도 하며 따끔거림이 있을 수 있어요. 2. 손목 터널 증후군의 원인 1) 반복적인 손 사용 반복적인 손과 손목 움직임, 특히 손목을.. 2023. 11. 28.
바나나의 영양 성분과 효능 식사 대용으로, 간식으로 먹는 바나나 하지만 아침에 먹는 바나나는 좋지 않아요. 점심, 저녁에 먹으면 좋습니다. 오바좀 해서 하나만 먹어도 어지간한 한끼 영양소는 다 섭취가 가능하다 할 정도로 바나나는 영양소가 풍부합니당. 오늘은 바나나에 대해 알아 볼 거에요. 1. 바나나의 영양 성분(100g 기준) 바나나엔 탄수화물, 단백질, 지방이 모두 함유 되어있으며 비타민B군, 비타민C, *콜린 이 함유되어 있습니다. 또한 각종 무기질도 골고루 함유되어 있으니 영양 만점인 과일이에요. 열량 : 89kcal 수분 : 74% 단백질 : 1.1g 탄수화물 : 22.8g 당분 : 12.2g 식이섬유 : 2.6g 지방 : 0.3g 비타민 B1(티아민) : 0.03mg 비타민 B2(리보플라빈) : 0.07mg 비타민 B3.. 2023. 11. 27.
콩나물의 영양 성분과 효능 콩나물. 오랫동안 밥상위에서 메인은 아니지만 서브반찬으로 많은 사랑을 받아온 콩나물. 어렸을땐 콩나물 많이 먹으면 키 큰다고 먹고 커서는 해장국에 넣어 먹고 명절에 나물 무침에도 아구찜에도 고기집에도 콩나물은 이렇게나 다양하게 우리에게 가까이 하고 있습니다. 오늘은 콩나물에 대해 알아 볼거에요. '숙주 나물' 아닙니다. 콩나물이요. 1. 콩나물의 영양 성분(100g 당) 콩나물의 영양성분을 조사해봤지만 콩나물의 성장도, 유형에 따라 영양소의 수치가 제각각이었어요. 여러 자료를 비교해 본 후 평균을 내서 100g 기준으로 알려드려요 칼로리 : 약 31kcal 단백질 : 약 3.2g 탄수화물: 약 6.4g 식이섬유: 약 1.8g 지방 : 약 0.4g 비타민 C: 약 14mg 비타민 K: 약 34.8mcg 베.. 2023. 11. 26.
아몬드의 영양 성분과 효능 견과류하면 딱 떠오르는게 뭐가 있으신가요?? 전 땅콩과 아몬드가 생각납니다. 대중적으로 많이 알려져 있는 견과류 이기도 하고 그 효능 또한 어마어마 하죠. 다만 견과류는 많은 지방을 함유하고 있기에 절대 많이 드셔서는 안됩니다. 절.대.로.요. 자 그럼 아몬드는 우리 몸에 어떤 작용을 하는지 알아볼까요? 1. 아몬드의 영양 성분(한줌기준 1온스 약 28g) 견과류를 100g당으로 기준을 잡으니 열량이며 지방이며 수치가 너무 부담스럽게 보이더라구요. 그래서 기준은 하루 권장량(1줌, 1온스 약 28g)으로 알려드릴게요. 열량 : 160kcal 단백질 : 6g 불포화 지방 : 13g 포화 지방 : 1g 탄수화물 : 6g 섬유질 : 3.5g 당 : 1g 비타민 E : 7.2mg(일일 섭취량의 36%) 리보플라.. 2023. 11. 25.

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