단호박의 영양 성분과 효능

많고 많은 호박들 중에

 

오늘은 단호박에 대해 알아 볼거에요.

 

겉은 초록색

 

속은 주황색

 

단단한 껍질에

 

각종 샐러드에

 

요리에 들어가는 호박이에요.

 

적당한 단맛에

 

은근 맛도 좋은 단호박.

 

영양 성분과 효능에 대해 알아 볼게요.

 

1. 단호박의 영양 성분(100g 기준)

단호박은 각종 영양소가 골고루 들어있어요.

다이어트에도 좋은 음식입니다.

각종 비타민, 섬유질이 들어있거든요ㅎ

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칼로리 : 45kcal

수분: 86%

단백질: 1g

탄수화물: 12g

식이섬유:2g

당류: 2.2g

지방 : 0.1g

비타민 A: 5326 IU(일일 섭취량의 106%)

비타민 C: 21mg(일일 섭취량의 35%)

비타민 E: 1.44mg(일일 섭취량의 7%)

티아민(B1): 0.06mg(일일 섭취량의 4%)

니아신(B3): 1mg(일일 섭취량의 5%)

피리독신(B6): 0.1mg(일일 섭취량의 5%)

엽산(B9): 9mcg(일일 섭취량의 2%)

칼륨: 352mg(일일 섭취량의 10%)

마그네슘: 20mg(일일 섭취량의 5%)

망간: 0.2mg(일일 섭취량의 11%)

구리: 0.1mg(일일 섭취량의 6%)

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2. 단호박의 효능

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1)풍부한 영양소

단호박은 비타민 A와 C, 칼륨,

섬유질을 포함한 필수 영양소의 좋은 공급원입니다.

이러한 영양소는 전반적인 건강을 유지하고,

면역 체계를 지원하며,

적절한 소화를 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다.

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2) 눈 건강 지원

단호박에 함유된 비타민 A 함량이 높아

눈 건강에 좋습니다.

비타민 A는 건강한 시력을 유지하는 데 필수적이며,

연령 관련 황반변성과 야맹증을 예방하는 데 도움이 됩니다.

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3) 면역 기능 강화

단호박에 함유된 비타민 A와 C의 조합은

면역 체계를 지원합니다.

비타민 C는 세포가 손상되지 않도록 보호하고

감염과 싸우는 신체의 능력을 향상시키는 항산화제입니다.

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4) 항산화제 보호 제공

단호박에는 베타카로틴(비타민 A의 전구체)을 포함한

항산화제가 포함되어 있어

신체의 활성산소를 중화시키는 데 도움이 됩니다.

항산화제는 만성 질환의 위험을 줄이고

전반적인 건강을 지원하는 역할을 합니다.

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5) 심장 건강 증진

단호박의 섬유질, 칼륨, 비타민 C는

심장 건강에 도움이 됩니다.

섬유질은 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 되고,

칼륨은 혈압 조절을 지원하며,

비타민 C는 항산화제 역할을 하여

심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

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6) 소화 보조제

단호박은 건강한 소화를 촉진하는

식이섬유의 좋은 공급원입니다.

섬유질은 대변의 양을 늘리고

변비를 예방하며 건강한 소화관을 지원합니다.

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7) 체중 관리에 기여할 수 있음

단호박의 섬유질 함량은 포만감을 주어

잠재적으로 전체 칼로리 섭취를 줄여

체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.

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3. 단호박 섭취 시 주의 사항

단호박에는 식이섬유가 많이 들어있어요.

따라서 장내에서 소화되는 시간이 긴편이에요.

단호박을 많이 먹게 되면

오히려 장에 무리가 가게 되서 복통,

소화불량을 일으킬 수 있습니다.

적당히 드셔야 해요.

또 신장이 약하신 분은

섭취량을 조절해 주시기 바랍니다.

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오늘은 단호박에 대해 알아 보았습니다.

 

감기 조심하시구용

 

항상 건강 하시기 바랍니다.

감사합니다.