정크푸드는 왜 해로울까요?

햄버거!

 

피자!

 

치킨!

 

핫도그!

 

감튀!

 

벌써부터 침이 고입니다

 

파블로프의 개 마냥 꼬리 살랑살랑 흔들면서

 

입에선 침이 고이고 벌써부터 머리속은

 

어디 치킨을 먹을까?

 

어디 햄버거 새로 나온거 있다는데 먹어볼까?

 

행복한 고민을 하고 있습니다.

 

머리는 행복한 고민중이지만

 

먹고난 뒤의 우리 몸은 망가져 가겠죠.

 

일명 '정크푸드'

 

인스턴트 음식이나, 패스트푸드류를 총칭하는 단어죠.

 

익히 알려져 있듯이 인스턴트 식품, 패스트푸드는

 

몸에 좋지 않다고 알려져 있습니다.

 

오늘은 정크푸드가 왜 몸에 해로운지에 대해 알아볼거에요.

 

1. 정크푸드( junk food )의 정의

정크푸드( junk food )는 일반적으로

필수 영양소가 적고 설탕, 소금, 포화 지방과 같은

건강에 해로운 성분이 많이 함유되어

칼로리, 지방 함량이 높은 식품을 말합니다.

'인스턴트 음식'이나 '패스트 푸드'를 총칭하는 단어입니다.

맛, 편의성, 경제성으로 인해 매력적이지만

과도하게 섭취하면 건강에 해롭습니다.

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2. 정크푸드의 종류

1) 패스트푸드

버거, 감자튀김, 프라이드치킨, 피자 등이 있습니다.

 일반적으로 '트랜스 지방 함량'이 높아

'나쁜 콜레스테롤 수치'를 높이고

'심장 질환의 위험'을 증가시킬 수 있습니다.

패스트푸드에는 '나트륨이 많이 함유'되어 있어

'고혈압과 뇌졸중 위험'을 높이는 경우도 많습니다.

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2) 단 스낵 및 과자

여기에는 '사탕, 페스츄리, 쿠키, 도넛, 탄산음료'와 같은

단 음료, 음식이 포함됩니다.

과도한 설탕 섭취는

'체중 증가, 제2형 당뇨병, 충치'를

유발할 수 있습니다.

또한' 당뇨병'과 대사증후군의 위험 요인인

'인슐린 저항성을 유발'할 수도 있습니다.

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3) 감자 칩 및 스낵 크래커

스낵에는 건강에 해로운 지방, 특히

'포화 지방'과 '트랜스 지방'이 많이

함유되어 있는 경우가 많습니다.

너무 많이 섭취하면 '체중이 증가'하고

'심장병의 위험'이 높아질 수 있습니다.

또한 일반적으로 '나트륨 함량'이 높아

'고혈압을 유발'합니다.

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4) 가공육

'핫도그, 소시지, 베이컨'과 같은 가공육 종류는

'암, 심장병 및 비만의 위험 증가'와 관련된

'질산염' 및 '높은 수준의 포화 지방'과 같은

첨가물을 포함하고 있습니다.

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5) 라면

라면은 '나트륨 함량'이 높고 건강에 해로운

'트랜스 지방'을 함유하고 있습니다.

'필수 영양소가 부족'하며 정기적으로 섭취하면

'체중 증가'와 '심장 문제'를 일으킬 수 있습니다.

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6) 아이스크림 및 냉동 디저트

설탕과 포화 지방 함량이 높기 때문에

과도하게 섭취하면

'체중 증가, 심장병, 당뇨병'을

유발할 수 있습니다.

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7) 에너지 음료

에너지 음료에는 '카페인', '설탕' 및

'기타 각성제'가 함유되어 있습니다.

정기적으로 섭취하면

'고혈압, 심계항진 및

잠재적이며 장기적인 건강 악화'의

요인이 됩니다.

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3. 정크푸드가 해로운 이유!

1) 열악한 영양가

정크 푸드는 비타민, 미네랄, 섬유질, 단백질과 같은

필수 영양소를 거의 또는 전혀 제공하지 않습니다.

 계속 정크푸드만 먹는다면

영양 결핍과 영양실조로 이어질 수 있습니다.

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2) 체중 증가 및 비만

정크 푸드의 높은 칼로리 함량과 낮은 포만감은

과식 및 체중 증가로 이어질 수 있습니다.

비만은 심장병, 제2형 당뇨병, 특정 암 등

다양한 건강 문제의 위험이 더 높습니다.

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3) 만성 질환 위험 증가

정크 푸드를 과도하게 섭취하면 심장병, 고혈압,

제2형 당뇨병 및 일부 암과 같은

만성 질환의 위험이 높아집니다.

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4) 열악한 심혈관 건강

정크 푸드에 들어 있는 트랜스 지방, 포화 지방 및

과도한 나트륨은 콜레스테롤 수치를 높이고

혈압을 높이며 죽상동맥경화증(동맥 경화) 발병을 촉진하여

심장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

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5) 정신 건강에 대한 부정적인 영향

일부 연구에서는 정크 푸드가 많이 함유된 식단과

우울증 및 불안을 포함한 정신 건강 문제 사이의 연관성을 제시합니다.

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6) 치아 문제

설탕과 산성 정크 푸드는 충치와

잇몸 질환을 유발할 수 있습니다.

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7) 인슐린 저항성

과도한 설탕 섭취는 제2형 당뇨병 발병에

주 원인이 되어 인슐린 저항성을 유발할 수 있습니다.

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오늘은 정크푸드에 대해 알아 보았습니다.

 

먹고 싶은 걸 먹을때 오는 행복감은 

 

행복지수 순위 중에서도 상위권에 속해 있을만큼 높습니다.

 

다만 너무 자주, 많이 먹는다면

 

우리 몸은 점점 지쳐가고 망가져 갈 거에요.

 

아예 먹지 말라는 것이 아닙니다.

 

고생 하고 먹는 라면이 맛있는만큼

 

기간을 정해두고 한번씩 먹는 것은 어떨까요?

감사합니다.