3대1 지방의 모든 것 잘먹으면 훌륭한 에너지원. 못먹으면 각종 성인병의 원인이 되는 지방. 요즘 길거리를 돌아다녀 보면 유독 통통하거나 뚱뚱한 사람이 자주 보인다. 심지어 나조차도..... 근데 막상 물어보면 많이 안먹는 사람인데도 살이 찐 상태인 경우가 더러 있다. 혹시 지방에 대해 우리가 잘못 알고 있는 것은 아닐까? 하는 마음에 오늘은 지방에 대해 알아 보려 한다. 지방의 모든것을 파헤쳐서 건강한 인생을 위해 다 같이 노력해보자!! 1. 지방(fat)의 정의 콜레스테롤, 인지질, 지방은 '지질'의 한 종류이다. 탄수화물, 단백질과 함께 3대 영양소중 하나이며, *소수성이라 주로 탄소, 수소원자로 구성되어 있다. **유기 용매에 잘 녹고 물에는 잘 녹지 않는다. 관절사이를 윤활하게 해주고, 내부 장기의 보호, 단열 세포막.. 2023. 8. 24. 이전 1 다음
