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무기질2

두부의 영양 성분과 효능 다이어트 할때 많이 챙겨 먹는게 계란과 두부 입니다. 포만감도 주고 칼로리는 적고 영양은 만점이고 다이어트엔 필수인 음식이죠. 두부의 종류도 다양해요. 익히 알려진 정사각형의 딴딴한 두부, 연두부, 순두부와 요즘 마라탕때문에 뜨고 있는 포두부, 빙두부(얼린두부) 푸주(두부껍질) 까지 다양한 두부가 있습니다. 예 맞아요. 오늘은 두부입니다. 두부에 대해서 알아 볼까 합니다. 1. 두부의 영양 성분(100g당) 딴딴한 두부를 기준으로 했어요. 아무래도 제일 구하기 쉽고 익히 알려진 두부니까요.. 다른 두부는 성분이 약간 다를 수 있다는점 참고 바랍니당 ㅎ 두부는 단백질과 칼슘, 각종 무기질과 비타민B군이 다량 함유 되어 있습니다. 열량: 144kcal 단백질: 15.8g 포화지방: 1.2g 단일 불포화지방:.. 2023. 11. 14.
무기질의 모든 것 우리 인간은 살아가기 위해 필요한 물질이 있다. 우규한 역사 속에 우리는 각종 성분들을 발견해 냈고 이름을 붙였다. 그중 사람에게 가장 필요한 성분 5가지를 우리는 5대 영양소라 부른다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 그리고 오늘 다룰 무기질. 오늘은 무기질의 모든것을 알아보려 한다. 1. 무기질의 정의 무기질은 인체에 필요한 무기화합물을 총칭하는 말이다. 미네랄, 무기염류 또는 회분이라 부르기도 한다. 2. 무기질의 종류와 기능 크게 *다량무기질 **미량무기질이 있다. 다량무기질 : 100mg이상을 섭취해야 하는 무기질. 주요무기질이라고 부르기도 한다. 미량무기질 : 100mg미만을 섭취해야 하는 무기질. 1) 다량 무기질의 종류와 기능 (1) 칼슘(Ca) : 뼈를 형성하는 주성분이다. 무기질 중.. 2023. 8. 26.