노년기에 접어드는 60대. 50대 때 보다 더 건강에 신경을 써야 할 나이대로 들어섰다.
60대 성인에게 필요한 음식에는 뭐가 있을까?
오늘 알아보고 꼭 챙겨 먹도록 하자!
1. 올리브 오일
불포화지방산인 '올레인산'이 풍부하게 들어있다. 나쁜콜레스테롤 수치를 낮춰 주고 혈관, 혈액이 깨끗해지게 해준다. 고혈압과 동맥경화, 심장병의 예방에 효과가 있다.
올리브 오일의 섭취 방법으로는 공복에 두 세 스푼 섭취(소주잔 반컵 분량)하는것이 제일 좋지만, 샐러드 드레싱, 소고기,생선류를 구울 때, 곁들여 섭취하는 것도 좋다.
2. 딸기,블루베리
'안토시아닌' 을 많이 함유하고 있다. 혈압을 낮추는데 좋고 혈관 건강, 시력회복도 기대해 볼 수 있다.
딸기에는 '라이코펜'도 많이 들어있으며 이는 면역력 증진, 노화방지에도 효과가 있다. 블루베리에는 '식이섬유'가 풍부해 변비 및 대장암 예방에도 효과가 있다.
3. 조개류
조개의 지방은 대부분 '오메가-3 지방산' 의 형태로 되어 있는데 이는 뇌,심장등에 좋다.
게다가 '철분, 아연, 마그네슘, 비타민B12'가 풍부하다. 한마디로 꼭 챙겨먹어야 하는 음식이 바로 이 조개류이다.
그렇다고 너무 많이 먹으면 중금속이 체내에 쌓일 수 있으니 적당량을 꾸준히 먹어 주는 것이 좋다. 또 조개류를
날 것으로 먹는 것도 주의 해야 할 사항이다. 될 수 있으면 익히거나 조리해서 먹는 것을 추천한다.
4. 씨앗류
대표적으로 아마씨와 치아씨드 가 있다. 아마씨에는 '이로운 지방산(ALA지방산)'과 '섬유질', '항산화성분'등이 풍부하게 들어있다. 'ALA지방산'은 피부와 눈의 건조함을 줄이는데 도움을 준다. 그리고 치아씨드에는 '항산화성분'과 '섬유질'이 풍부하다. '섬유질'을 충분히, 꾸준히 섭취하면 혈당과 혈압, 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다. 이 외에도 '칼슘', '인', '마그네슘', '단백질'등 뼈 건강에도 도움이 되는 다양한 영양소가 들어 있다.
60대에게 필요한 영양소, 음식들을 살펴 봤습니다. 노년기에 접어들면서 건강에 더욱 관심을 가져야 할 때입니다. 이 글을 보신 60대분들이나 60대의 부모님을 모시는 자녀분들께 이글이 도움이 되길 바랍니다.
감사합니다.
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