반찬1 콩나물의 영양 성분과 효능 콩나물. 오랫동안 밥상위에서 메인은 아니지만 서브반찬으로 많은 사랑을 받아온 콩나물. 어렸을땐 콩나물 많이 먹으면 키 큰다고 먹고 커서는 해장국에 넣어 먹고 명절에 나물 무침에도 아구찜에도 고기집에도 콩나물은 이렇게나 다양하게 우리에게 가까이 하고 있습니다. 오늘은 콩나물에 대해 알아 볼거에요. '숙주 나물' 아닙니다. 콩나물이요. 1. 콩나물의 영양 성분(100g 당) 콩나물의 영양성분을 조사해봤지만 콩나물의 성장도, 유형에 따라 영양소의 수치가 제각각이었어요. 여러 자료를 비교해 본 후 평균을 내서 100g 기준으로 알려드려요 칼로리 : 약 31kcal 단백질 : 약 3.2g 탄수화물: 약 6.4g 식이섬유: 약 1.8g 지방 : 약 0.4g 비타민 C: 약 14mg 비타민 K: 약 34.8mcg 베.. 2023. 11. 26. 이전 1 다음