고구마1 고구마의 영양 성분과 효능 어제 감자에 이어서 오늘은 고구마 입니당. 달달하고 맛있는 고구마 겨울만 되면 군고구마 냄새가 걷던 걸음 걸이를 멈추게 하곤 하는데요. 샐러드에도 튀김으로도 다양한 방식으로 요리가 가능하기도 해서 인기 있는 작물입니다. 오늘은 고구마에 대해 알아 볼게용 1. 고구마의 영양 성분(100g 기준) 고구마는 감자와 더불어 밥 대신 탄수화물을 섭취할 수 있는 대체 작물입니다. 탄수화물 이외에도 단백질, 식이섬유, 비타민, 섬유질까지 다양하게 함유 하고 있어 몸에도 좋아요!! 칼로리: 86kcal 수분: 77% 단백질: 1.6g 탄수화물: 20.1g 당분: 4.2g 식이섬유 : 3g 지방 : 0.1g 비타민 A: 14,187 IU(베타카로틴) 비타민 C: 2.4mg 피리독신(비타민 B6): 0.2mg 칼륨: 33.. 2023. 12. 5. 이전 1 다음
